Thorén på Stenungsön

Ekologiska Krydd blandningar

 ( innehållet inget salt )

Änga Gårds egna recept. Prova dig fram, använd fantasin.

Här kommer några tips.

Höstdrömmar:

Pepparstark, en aning vitlök. Grytor av kött, som får puttra länge. Vegetariska rätter med rotsaker. Marineringar. Utmärkt att fylla pepparkvarnen med! Innehåller: svartpeppar, vitlök, rosépeppar och örter

Heta Nätter:

Mycket vitlök. Aromsmör, grytor, vegetariskarätter, potatisgratäng, omeletter, dressing.

Innehåller: vitlök, persilja, svartpeppar och örter

Äventyrslusta:

Lamm, kalkon, wok,  klyftpotatis i ugn.

Innehåller: rosmarin, vitlök, basilika, dragon och örter

Fiskelycka

Citron, örter. Fisk i alla former.  Blanda med

creme fraiche och bred över ett fiskblock sedan in i ugnen. Dressing, vegetariska rätter, gratänger.

Innehåller: dillspetsar, basilika, dragon, citronpeppar och örter

Vilda fantasier:

Ljust kött, köttfärsröra, grillat m.m Endast fantasin begränsar användningen…

Innehåller: ungersk delikatesspaprika, gul lök, persilja och örter

Sommarlängtan:

Mild örtrik Kyckling i lergryta, fisk, vegetariska rätter, dressing.

Innehåller: ringblomma, persilja, citronpeppar och örter.

Sensuella Isabella:

Köttfärssås, tomatsås, pizza, paj, pirog m.m

Innehåller: oregano, vitlök, lagerblad och örter.

Älgskogslek:

Till älg, rådjur, vilt men även nötkött.

Innehåller: enbär, koriander, gul senap och örter.

Huuve´ i sanden:

Till nöt, fläsk och struts, stek el. grilla .Marinera gärna i vin före.

Innehåller: svartpeppar, grönpeppar, persilja, ingefära, kanel och örter.

Belladonna

Passar till kött och kyckling

Innehåller: Bellpeppar, lökpulver, persilja och citronskal

De fyra årstiderna

En kryddblandning för kvällspizzan du gör själv.

Innehåll: oregano, timjan, basilika, rosmarin, vitlök, gul lök, lagerblad och kyndel

Priser: 1brk 50:- 3brk 130:-

1påse 1/2hg 40:-

Finns presentförpackade

Örtte Afrodites löften

Ett kärlekens te med kärleksörten damiana, svartvinbärsblad, malva, lindblom och örter.

Livslust örtte

Ett morgonte för att väcka livsandarna. Myntan väcker dina sinnen. Mynta, ringblomma, anis och örter.

Sömntuta

Kvällste som är rogivande.

Innehåller Valerianarot, fläderblom, mynta, citronmeliss och örter

1påse 1/2hg 25:-

Recept» Läs mer